Chưng Cất

Chưng Cất là ứng dụng ghép nguyên liệu trên một bàn gỗ sáu nhân sáu ô. Tám dòng cây hương quen thuộc của Việt Nam — sả, bạc hà, quế, hồi, vỏ bưởi, tràm, ngọc lan, hoa nhài — đi qua năm cấp giống hệt quy trình chưng cất thật: nguyên liệu, bó (hoặc rổ), nồi chưng, giọt tinh dầu và lọ tinh dầu. Hai giọt khác dòng đúng công thức pha thành một hương mới. Khách gửi phiếu đặt, bạn ghép rồi kéo món lên phiếu để giao.

Thao tác một ngón

• Kéo một món chồng lên món giống hệt (cùng dòng, cùng cấp) để lên một cấp. Ô có số nhỏ ở góc là cấp của món.
• Chạm nút Hái để thả món đang nằm trong giỏ xuống ô trống gần nhất. Ô Kế tiếp cho biết hai món sau đó — nhìn trước để chừa chỗ cạnh món cùng loại.
• Kéo món lên phiếu đặt để giao. Phiếu sáng viền xanh khi món đang cầm khớp yêu cầu. Thanh màu dưới phiếu là kiên nhẫn của khách: xanh, vàng rồi đỏ.
• Kéo hai món khác nhau lên nhau thì chúng đổi chỗ — dùng cách này để dồn món về một góc.
• Chạm (không kéo) vào một món để xem tên và các ô ghép được với nó.

Hương pha và Sổ hương

Khi có hai giọt thuộc hai dòng hợp nhau, kéo giọt này chồng lên giọt kia để ra một lọ hương pha, ví dụ Sả Bạc Hà, Quế Hồi, Sả Bưởi, Tràm Bạc Hà, Lan Nhài. Có 12 công thức. Công thức nào làm ra lần đầu sẽ được ghi vào Sổ hương kèm đoạn mô tả mùi; công thức chưa mở chỉ hiện một câu gợi ý như "Ấm như gian bếp ngày Tết". Hai giọt không hợp nhau thì ứng dụng báo "chưa hợp" và chỉ đổi chỗ. Sổ hương còn ghi tám lọ tinh dầu đơn dòng.

Ba chế độ

Xưởng — 12 chặng

Mỗi chặng cần giao đủ một số phiếu và cho bạn ba giọt dầu "uy tín": khách nào chờ hết kiên nhẫn sẽ về và lấy đi một giọt, mất cả ba là phải làm lại. Sao chặng: xong chặng, không để khách nào về, và xong nhanh. Mỗi chặng thêm đúng một điều mới:

• Chặng 1–3: ghép lên cấp, hai dòng cùng lúc, mẻ hương pha đầu tiên.
• Chặng 4: thùng ủ — bỏ món thừa vào, đủ năm món ra một giọt sương; thả giọt sương lên món nào thì món đó lên một cấp.
• Chặng 5: quế và hồi cho đơn mùa lạnh.
• Chặng 6: lá héo chiếm chỗ — ghép một món ngay sát bên để dọn, hoặc bỏ vào thùng ủ.
• Chặng 7: ô nồi đồng — ghép ngay trên ô này, món nhảy hai cấp.
• Chặng 8: hũ kín — ghép sát bên để mở, bên trong có sẵn bó hoặc nồi chưng.
• Chặng 9: phiếu hai món, giao đủ mới tính xong.
• Chặng 10: hoa ngọc lan và hoa nhài tươi có vòng đếm nhỏ — để quá lâu chưa ghép là héo thành lá héo.
• Chặng 11: khách quen viền vàng trả gấp đôi nhưng ít kiên nhẫn hơn.
• Chặng 12: đủ tám dòng và mọi thứ ở trên.

Mẻ ngày

90 giây, bốn dòng cây và phiếu đặt chọn theo ngày — mọi người cùng một đề. Pha xong là điểm vào bảng xếp hạng tháng. Ngày nào cũng làm một mẻ thì chuỗi ngày tăng dần.

Ca 30 giây

Bàn có sẵn nhiều món, ba dòng ngẫu nhiên, phiếu đơn giản. Hợp khi chỉ có nửa phút; cũng có bảng xếp hạng riêng.

Mẹo lên tay

• Ghép liên tiếp trong khoảng hai giây để giữ chuỗi; hệ số điểm tăng dần tới ×3 và áp cho cả phiếu giao trong chuỗi.
• Giọt chưa cần thì giữ lại: hương pha đáng giá hơn hẳn giọt hay lọ đơn.
• Giao phiếu sắp hết kiên nhẫn trước, phiếu giá cao sau. Giao sớm còn được thêm điểm nhanh tay.
• Giỏ hay gửi đúng dòng mà khách đang đặt — thấy phiếu mới thì để dành chỗ cho dòng đó.
• Bàn sắp đầy thì đừng bấm Hái liên tục; dọn bằng ghép hoặc thùng ủ trước.

Về tinh dầu thật

Chưng cất hơi nước là cách người ta lấy tinh dầu từ lá, vỏ và hoa: hơi nước kéo theo các phân tử thơm, gặp ống lạnh thì ngưng lại, tinh dầu nổi thành lớp riêng trên mặt nước. Trong ứng dụng mọi thứ chỉ là hình vẽ. Ngoài đời, tinh dầu chỉ dùng để xông, khuếch tán hoặc pha thật loãng; không uống, không nhỏ mắt, và để xa tầm tay trẻ nhỏ.